Kamis, 13 Januari 2011

Sayur KANGKUNG dan berbagai manfaatnya,,!!!

Siapa yang tidak mengenal Kangkung? Jenis tanaman sayuran ini termasuk salah satu jenis sayuran yang sangat populer apalagi di negara kita ini. Bahkan bukan hanya untuk dikonsumsi manusia, kangkung juga sangat digemari beberapa jenis binatang. Apakah kangkung begitu NIKMAT??? Mari kita baca bersama-sama...


Kangkung biasanya dibuat tumis, cah, ataupun lalapan. Dikalangan masyarakat sering kita mendengar perkataan yang salah kaprah bahwa “ jangan makan kangkung karena membuat kita ngantuk”. Tetapi apakah benar seperti itu? Ternyata tidak, kangkung ternyata juga berkhasiat sebagai antiracun dan juga mengobati berbagai gangguan kesehatan. Simak lebih jelas mengenai khasiat kangkung tersebut dan cara-cara penyajiannya.


Kangkung atau Ipomoea reptans terdiri dari dua varietas, yakni kangkung darat yang disebut kangkung cina dan kangkung air yang tumbuh secara alami di sawah, rawa, atau parit. Perbedaan antara kangkung darat dan kangkung air terletak pada warna bunga. Kangkung air berbunga putih kemerah-merahan, sedangkan kangkung darat berbunga putih bersih. Perbedaan lainnya terletak pada bentuk daun dan batang. Kangkung air berbatang dan berdaun lebih besar dibandingkan kangkung darat. Warna batangnya juga bebeda. Kangkung air berbatang hijau, sedangkan kangkung darat berbatang putih kehijau-hijauan. Selain itu, kangkung darat lebih banyak bijinya daripada kangkung air. Itulah sebabnya kangkung darat diperbanyak lewat biji, sedangkan kangkung air diperbanyak dengan menggunakan stek pucuk batang.


Tanaman kangkung berasal dari India, yang kemudian menyebar ke Malaysia, Birma, Indonesia, Cina Selatan, Australia, dan Afrika. Kangkung banyak ditanam di Pulau Jawa, khususnya di Jawa Barat. Kangkung termasuk suku Convolvulaceae atau keluarga kangkung-kangkungan, merupakan tanaman yang tumbuh cepat dan memberikan hasil dalam waktu 4-6 minggu sejak dari benih.


Kangkung memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Selain mengandung vitamin A, B1, dan C, kangkung juga mengandung protein, kalsium, fosfor, besi, karoten, dan sitosterol.


Secara farmakologis, kangkung berperan sebagai antiracun (antitoksik), antiradang, peluruh kencing (diuretik), menghentikan perdarahan (hemostatik), dan sedatif (obat tidur).


Beberapa manfaat lain dari tanaman kangkung, yaitu:
• Mengurangi haid
Daun kangkung (kira-kira setengah kilogram) dicuci dan ditumbuk halus. Lalu tuangkan air setengah gelas. Kemudian saring dan tuangkan 1 sendok makan madu. Minum 1 kali sehari sekaligus.

• Mimisan
Seikat daun kangkung yang segar dicuci dan ditumbuk halus. Tambahkan sedikit gula dan seduh dengan segelas air panas. Setelah dingin, saring, minum 2 kali sehari.

• Sakit kepala
Seikat daun kangkung segar direbus dengan 2 gelas air hingga 1 gelas. Kemudian air hasil rebusan tersebut diminum.

• Ambeien
Segenggam akar kangkung dicuci dan direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa setengahnya. Setelah dingin, minum setengah gelas sebanyak 2 kali sehari.

• Insomnia
Daun kangkung sering dikonsumsi dalam bentuk tumis kangkung tanpa batang.

• Sakit gigi
Segenggam akar kangkung ditambahkan setengah sendok teh cuka, kemudian direbus dengan 1 gelas air. Gunakan air rebusannya sekaligus 1 kali sehari.

• Melancarkan air seni
Segenggam akar kangkung direbus dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Minum air rebusannya sekaligus 1 kali sehari.

• Menghilangkan ketombe
Seikat daun kangkung direndam semalaman hingga airnya berwarna kebiruan. Lalu, keramas dengan air rendaman. Sebaiknya dilakukan setiap hari.

• Sembelit dan mual pada ibu hamil
Ibu hamil dianjurkan untuk sering mengonsumsi tumisan sayur kangkung.

• Gusi bengkak
200 gr akar kangkung dicuci bersih, lalu direbus dengan 200 cc air dan 200 cc cuka. Setelah hangat, air rebusan itu digunakan untuk kumur-kumur. Lakukan hal tersebut berulang-ulang.

• Kapalan
Bagian kulit yang menebal diolesi dengan getah kangkung dan lakukan setiap hari.

• Kulit gatal karena eksim
Daun kangkung segar dicuci, lalu direbus dengan air secukupnya sekitar 5 menit. Setelah hangat, pakai untuk mencuci bagian yang sakit. Lakukan setiap hari.



Bagaimana teman-teman? Sekarang jadi jelas kan apa saja manfaat dari kangkung. Semoga setelah membaca ini teman-teman segera ke warung untuk membeli kangkung , karena tidak sabar membuktikannya. He...he...

Cara-cara mengatasi kehitaman bawah mata / kantong mata

di bawah ini ada bermacam-macam cara untuk mengatasi kantong mata..
baik secara medis maupun cara tradisional. berikut adalah kiat-kiatnya:

• Menghilangkan kantung mata tergantung penyebabnya. Hasil terbaik saat ini adalah dengan operasi blepharoplasty. Prosesnya, kulit kendur pada bawah mata dipotong persis di kelopak bawah, kulit dikurangi, cairan dikeluarkan, kemudian kulit ditarik dan dijahit kembali. Namun bila pengerjaannya tidak rapi, bekas jahitan bisa terlihat.
• Cara lain adalah bedah dengan menggunakan sinar laser. Sinar ini digunakan untuk memotong kulit dari bagian dalam kelopak mata, kemudian cairan atau lemak disedot. Karena tidak ada jahitan dan tidak berdarah, cara ini lebih disukai. Tapi cara ini hanya berguna untuk kantung mata yang berisi penumpukan lemak. Kulit kendur tidak menjadi lebih kencang, karena hanya isinya yang disedot.
• Kantung mata yang cekung dapat juga diobati dengan bedah transplantasi lemak. Lemak yang berlebih dari bagian tubuh sendiri – misalnya perut – disedot kemudian disuntikkan ke daerah kantung mata. Hasilnya tidak permanen karena perlahan-lahan lemak pindahan tadi akan diserap oleh tubuh.
• Tindakan bedah kantung mata harus dilakukan oleh dokter ahli yang berpengalaman yaitu dokter spesialis mata, atau dokter spesialis bedah plastik, atau dokter spesialis kulit dan kelamin yang terlatih khusus untuk tindakan ini. Biayanya mahal, berkisar jutaan hingga puluhan juta rupiah tergantung fasilitas, alat dan keahlian dokter. Jangan lupa, kantung mata yang telah dioperasi bisa terbentuk lagi dalam 5-10 tahun karena usia dan gravitasi, jadi hasilnya tidak permanen.
• Mesoterapi. Cara ini banyak ditawarkan oleh klinik kecantikan dan diiklankan dapat menghilangkan kantung mata. Caranya dengan penyuntikan obat ke dalam kulit. Perlu diketahui, obat mesoterapi yang disuntikkan adalah pelarut lemak jadi hanya berguna untuk kantung mata karena lemak. Setelah tindakan ini akan terjadi memar yang cukup hebat pada bagian bawah mata.

Jika karena penuaan maka dapat dicoba krim kelopak mata yang mengandung zat antioksidan yang bekerja mengurangi bengkak dan membantu memperbaiki pembentukan kulit baru yang sehat. Krim atau gel kelopak mata yang direkomendasikan oleh dokter dermatologi adalah yang mengandung vitamin C, vitamin K dan turunan vitamin A (retinol). Tentu yang sudah lolos uji aman bagi mata.
• Kalau kehitamannya karena alergi tentu lain lagi penanganannya. Sebaiknya berobat ke dokter spesialis kulit dan kelamin yang mungkin akan bekerjasama dengan dokter spesialis mata. Dokter akan memberikan obat antialergi yang diminum dan dioles. Kalau alergi sudah bisa diatasi, baru diberikan krim pencerah warna kulit bawah mata dengan bahan yang relatif aman.
• Hasil pengobatan akan terlihat dalam waktu lama dengan pemakaian krim yang teratur, bisa berbulan-bulan hingga tahunan. Oleh sebab itu cara terbaik untuk menutupi warna hitam sambil mengobati adalah dengan mengoleskan krim penutup noda (concealer). Disarankan yang berwarna kekuningan dan paling mendekati warna kulit kita. Krim jenis ini dipunyai oleh hampir semua merek kosmetik ternama di Indonesia, sebaiknya pilih yang sudah bersertifikat halal.

Mengatasi kantung mata dan kehitaman ‘darurat’ secara alami
Cara di bawah ini dapat dipakai untuk mengobati keadaan darurat kantung mata dan kehitaman karena kurang tidur:
• Kompres daerah mata dengan kantung teh yang lembab. Teh mengandung zat tanin yang mengurangi radang dan bengkak. Kafein yang terdapat dalam teh menghilangkan kelebihan air dari kulit sehingga bengkak berkurang.
• Irisan mentimun dingin juga dapat dipakai untuk kompres. Enzim yang dikandung oleh mentimun mengurangi bengkak jaringan, mengempiskan kantung dan membantu mencegah terbentuknya warna kehitaman. Jangan lupa cuci bersih untuk menghilangkan getahnya karena getahnya bisa menyebabkan reaksi alergi dan iritasi.
Semoga cukup jelas, ya. Bila ada yang kurang dipahami silakan konsultasikan pada dokter spesialis kulit dan kelamin terdekat.

Usapan Lembut Untuk Anak..!!!!

Banyak orang menginginkan anknya tumbuh cerdas, sehat, dan berbudi pekerti baik. namun, kondisi yang terjadi dan sering muncul di televisi, radio, surat kabar justru sering sebaliknya.

ada cara sederhan yang bisa kita lakukan dengan tanpa biaya (gratis) untuk membentuk aak yang cerdas, sehat, berbudi pekerti luhur, dan patuh kepada orang tua.salah satunya adalah memberikan sugesti positif kepada anak.

caranya sambil m yang engusap lembut kepalanya baik pada saat tidur maupun terbangun. saat mengusap, katakan kalimat-kalimat yang positif dengan menyebut namanya.

misalnya, julie anak hebat... julie anak hebat... ayah/mamah sayang julie, dan lain sebagainya.
bisa juga pada saat si anak mau berangkat ke sekolah kita bisikkan, " kamu anak hebat dan cerdas." mari kita galakkan gerakan satu usapan lembut dan kalimat positif setiap hari.

"semoga bermanfaat..."

perempuan mampu berbicara lebih..!!!!!

PEREMPUAN adalah makhluk yang tak kan habis untuk di kupas dan di bicarakan. perempuan bisa di deskripsikan dari berbagai perspektif. mulai sudut keindahannya, kelembutannya, hingga peran sosialnya. kata lain peremuan adalah wanita. ada yang bilang wanita adalah kependekan dari wani di-tata atau berani diatur.

artinya, bila di lahirkan sebagai seorang perempuan, harus mau diatur. diatur oleh siapa? oleh orag yang da di sekitar perempuan tersebut. keluarganya, masyarakatnya, dan lingkungannya. lantas kapan perempuan itu berani menyuarakan isi hatinya??perasaannya??...
banyak kasus yang menunjukkan betapa perempua takut mendobrak hegemoni statifikasi laki-laki. ketika perempuan berani bertindak, dia dianggap melompati dan menistai batas-batas norma.namun, ketika perempuan diam dan mau-mau saja, dia akan di cap sebagai permaisuri seumur hidup yang suaranya tak pernah di dengar di dengar sekitarnya.
pada era modern ini, seorang perempuan harus visa menjadi dirinya sendiri. dia harus mampu menampilkan keinginan hatinyaa, ide-idenya, dan sgala bntuk apresiasi yang da dalam ranah kognisinya. namun sgalanya itu harus di lakukan dalam porsi yang sesuai dan tidak melampaui batasnorma kewajaran.
ketika ibi kartini hendak brontak dari belenggunya, beliau melakukannya dengan halus dan khas seorang perempua, cerdas,lembut, dan berwibawa. beliau menunjukkan perempuan juga manusia. manusia yang tidak hanya digunakan untuk memuaskan kebutuhan. tidak kurang dan tidak lebih.
anggapa nketidak fungsian prempuan harus dikikis sejak sejak saat ini. sebab, bnyak bukti menunjukkan suara perempuan patur di dengar dan di appresiasi. banyak permpuan indonesia, yang sudah menoreh prestasi, baik di dalam maupun diluar negeri, seprti christin hakim yang sudah bermain film untuk kancah internasional atau agnes monica yang di kenal sebagai penyanyi berbakat.
toh, pemasok terbesar devisa negara adalah perempuan juga. perempuan yang menjadi babu di negeri seberang. para perempuan yang rela menanggalka keinginannya sendiri dan berjuang demi orang-orang yang ia kasihi.
untuk itulah, tidak ada satu alasanpun yang mengesahkan tindakan brutalisme untuk merendahkan harkat dan martabat para perempuan. dalam islam, posis perempuan juga amat di junjung. perempuan adalah madrasatul uula yaitu sekolah awal bagi anak-anak (penerus bangsa). karena itu, penting bagi perempuan menjadi sosok yang cerdas, berpendidikan tinggi, serta halus rasa. dengan begitu para perempuan bisa membentuk anak bangsa yang mampu mengunggulkan bangsanya sendiri.
seorang perempuan harus di sukung untuk terus berkembang. sebab,masih banyak potensi terpendam dalam diri perempuan. perempuan juga harus memiliki slf regulation (regulasi diri). maksudnya, perempuan harus tahu dmana potensinya, bagaimana menempatkan diri, dan apa sumbangsih dirinya pada lingkungan.
memberdayakan perempuan tidak seperti memerah susu seekor sapi. ketika susu sudah di perah, sai akan di tinggal begitu saja. namun, memberdayakan perempuan harus di lakukan dengan hati dan perasaan. perempuan juga punya peran penting dalam segala sesuatu yang terjadi di dunia ini. untuk itu, dengarkan perempuan dan dukunglah sgala sesuatu yang ia lakukan. perempuan juga mampu berprestasi dan mmberikan sumbangsih positif pada pembangunan anak bangsa.
sudah saatnya perempuan mendapatkan tempatnya yang layak, sebagai manusia yang di hargai dengan keperempaunan yang ia miliki. dengan atribut yang ia kenakan dan dengan kemampua yang ia punya....